不反對吃齋用葷名
我不反對齋菜用上肉食的名稱。 因為那個葷名已經變成「形容詞」了。 齋叉燒，指的是叉燒味的齋。說明它的味道像叉燒，而一定不是叉燒。
michael
金聖嘆水滸導讀－例子
下文一段水滸，金蓮誘叔。 聖嘆批曰： 【以上叫過三十九個叔叔，至此忽然換做一你字。妙心妙筆。】 余用電腦搜尋，確有三十九個叔叔。（以整個章節計算，下文不及此數）才子讀書之細心，吾何能及哉？
用醋消毒
某日在電台聽到西醫生力數用醋來消毒是迷信，無用。 不過，我能肯定，醋無副作用，用在家居，嗅多了也不會有害。 多年前明珠台星期日早上有個「日本人時間」，轉播日本節目。 有一期他們測試用醋來消毒砧版。
水滸傳與金聖嘆
水滸傳，中國人無人不識。水滸人物如武松潘金蓮等，檜炙人口。 我們的接觸來自電視劇、戲曲與電影。有幾多人看過小說原文？ 我讀過了。感想良多。以後再述。 今日先提金聖嘆。 何許人也？清代疏狂才子也。
喉嚨痛，沒有鹹柑桔水怎辦？
以過年桔醃製鹹柑桔，早比「亞蘇」在電視推介前，我已有做了。此另文再述。 有次，同事可能感冒發作故，喉嚨開始作痛，當然，上班時間我不能回家拿鹹柑桔。 此痛即時應付最佳，等到明天，惡化矣。