物緣 :二合一茶壼
此茶壺造型可愛,是我日常的煮茶用具。 何處買得?不知道。 因為它是由兩個茶壺組成,而兩個茶壺都是鴨寮街路邊攤店舊物。
我這裡的文章,將會陸續列出本地飲食業的流弊。 我亦會推介好吃的食肆。天涯之內豈無芳草。 然而,不幸的是,近今社會風氣,劣物驅逐良物。「風流總被,雨打風吹去。」
在專家與營養學家教育下,大家都知道要吃菜。 出外吃飯時,點個「油菜」,無人會反對。 問題是,若是上來的是菜心,可知其中流弊?
市面煲魚湯袋,售價廉宜。 用它本來是好主意。但要知道布的製造過程中,經過化學的程序(如漂白等), 少不免有化學品殘餘在布上。試想將佢放在湯內一起煮,那些「物質」便溶於水中,一起 喝下了。