April 2014

鈦金屬刀

鈦金屬,夠輕又夠硬。近視的朋友很多都配用鈦金屬眼鏡框。 鈦金屬做的刀,你用過未?

吃煲仔飯心得

飯焦是一煲煲仔飯的靈魂。煮不出飯焦,那不是煲仔飯,飯焦太厚太燶,不妙。 飯焦的控制,原來食家也可參與。小小心得分享。

急燥車禍

港人不論「搵食」者,失業者,長者,無事者,皆急燥。 我憶起多年前西灣河的車禍。 我於電車路旁低頭購物,忽聞背後一聲巨響,原來是一個挽著「街市買菜」的中年主婦於非班馬線位被撞倒。